حلويات البسكويت والبسكويت المالح

بسكويت سادة

بسكويت سادة

RANDA 1959
وجبة البسكويت
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 300 جرام من الدقيق الخاص بالحلويات او جميع الاستعمالات
  • 180 جرام زبدة بدرجه حرارة الغرفه
  • 1 كوب اي ثلاثه ارباع
  • 70 جرام من السكر الباودر اي ثلث
  • 1 ملعقة فانيلا
  • رشه ملح
  • بيضه كامله
  • 1 ملعقة صغيرة رشه بيكن باودر اي مسح
  • 0 0 بالامكان اضافه ملعقتين من الكاكاو وانقاص ملعقتين من الدقيق وهكذا نحصل علي بسكويت بالكاكاو او اي منكه تغضليه مثل برش الليمون او البرتقال او ممكن اللوز او البندق
  • ويمكن مضاعفه الكميه كما واضح

الخطوات
 

  • نحمي الفرن
  • ثانيا نخفق
  • نحضر الصواني الخاصه بالخبز
  • نخفق الزبدة مع السكرلتصبح متل الكريمه مع اضافه الفانيلا
  • ينخل الدقيق مرتين وثم يضاف له البيكن باودر والسكر ونضيف البيضه التي تكسر علي حدا للتااكد من صلاحيتها مع البيضة والفانيلا تخلط وتترك للراحة تفرد بالشوبك وتقطع بالقالب وتخبز علي 180 لمدة 12 دقيقه تحمر قليلا وتقدم مع القهوة تعمل 48 حبه او 44 حسب المقطع 000
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

22 تعليق

  1. مساء النور . لقد جربت هذا الطبق و قدمته لصديقاتي و قد أعجبهن جدا و طلبن مني المقادير. و غلى فكرة ، سوف أعيده مساء يوم العطلة
    بــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيكم
    و شـــــــــــــــــــــــــــــــكـــــــــرا

  2. عفو ا انا جربت الوصفة بحذافيرها لكن للاسف لم ينجح /المشكلة انه البسكويت صار قاسي جدا /وللعلم انا عندي الكثير من الوصفات المجربة يعني القصد انه هذه هي ليست المرة الاولى التي اجرب فيها صنف من الحلويات تحد

    رد يدا /فياريت اعادة النظر بالمقادير مرة اخرى وشكرا

    رد

    غاليتي عفوا ما هي المقادير الغير واضحه عندك الوصفه معتمدة عندي من 30 سنه يا غاليه

    اكيد راح احطللك المقادير ويا ربت تجربيها

    بيضه كامله

    وكوبين طحين الكوب هو المغ الوسط

    3 ارباع الكوب زبدة اي 180 غرام او ممكن باكوزبدة و3ارباع الباكوا التاني

    فانيلا

    وملعقه بيكن باودر والسكر غاليتي ثلث كوب الافضل تعيري المقادير بكوب الجبنه الكمريمي عيار 240 غرام اعمليها وخبريني غاليتي لازم تحمي الفرن وبعدين الخبز بالرف الاوسط واكيد لازم يكون كرانشي وهش البسكويت وان شاءلله تغيري رايك

    RANDA

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating