Go Back

معكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج

بنت الهدى
وجبة المكرونة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • دجاجة واحدة مسلوقة
  • ¼ 150 كيس معكرونة ( غ )
  • 1 كوب من جبن الغرويير المبشور
  • ½ أكواب ثلاث و من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافه ( باشميل )

الخطوات
 

  • - تحضر الصلصة أولا ثم يضاف إليها الجبن المبشور بعد أن ترفع عن النار مباشرة , وتحرك جيداً .
  • - تسلق المعكرونة .
  • - في هذه الاثناء يقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم .
  • - يوضع ثلث كمية المعكرونة المسلوقة في قعر صينية مدهونة بالزبدة . ثم ينثر ثلث كمية لحم الدجاج بنصف كمية الصلصة البيضاء.
  • - توضع الصينية في فرن ساخن مدة 20 دقيقة .
  • الكمية تكفي 5 أشخاص
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!