Go Back

دجاج مع الملفوف و الجزر

ام رضا
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مكسيكي

المقادير
  

  • دجاج فيليه
  • 1 كوب لبن كزبره بهار كاري فلفل ملح ثوم
  • ملفوف جزر فليفله بصل
  • 3 كوب ماء مكعب ماجي خضار

الخطوات
 

  • - ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف .
  • - نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله .
  • - نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!