Go Back

صينية كفتة بالطماطم.

صديقة لك
طباعة الوصفة
وجبة أطباق اللحوم
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 300 جرام شرائح طماطم.
  • 400 جرام شرائح باطاطس.
  • 1 حبة فلفل رومي اخضر مقطعه شرائح.
  • 1 ملعقة طعام معجون طماطم.
  • ½ كوب ماء.
  • مقادير الكفته.....
  • 1 كيلو لحم مفروم.
  • ½ ملعقة صغيرة بهار مشكل.
  • ملح .
  • ¼ حزمه بقدونس مفرومه.
  • بصلتين مفرومه.

الخطوات
 

  • 1-يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ويخلط مع البصل
  • 2-يشكل على شكل اصابع ويرص في الصينيه
  • 3-تقلى البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على الصينيه
  • 4-قومي بصف شرائح الطماطم والفلفل الرومي على اصابع الكفته
  • 5-اضيفي ملعقه معجون الطماطم مع نصف كوب الماء ورشيهاعلى الصينيه ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!