Go Back

الارز الصيني بالجمبري

أمل
طباعة الوصفة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ صيني

المقادير
  

  • 3 كأس ارز ابيض معد سابقا
  • 1 كأس من الجمبري المسلوق و المقشر
  • 1 حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح
  • 1 حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت
  • 3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب
  • ملعقتين من صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيره من الزيت النباتي
  • 1 ملعقة صغيره ملح
  • قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم

الخطوات
 

  • - ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .
  • - اضيفي الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .
  • - اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .
  • - ضعي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .
  • - اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه في الحال .
  • - يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات من صدور الدجاج المتبقي لديكي .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!