Go Back

الخلطة الرهيبة لتحمير الدجاج

ام علي
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¼ دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة ا اجزاء
  • مقادير الخلطة :
  • 4 ملاعق كبيرة كاتشب
  • 4 ملاعق كبيرةمايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ناعمملعقة صغيرة فلفل اسود ناعمملعقة صغيرة ملح ناعمملعقة صغيرة كركم ناعمملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

الخطوات
 

  • - نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
  • - ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
  • - ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
  • - تقدم مع الارز او البطاطا المقلية .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!