Go Back

سلطة تركية

لموعة
طباعة الوصفة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ تركي

المقادير
  

  • 1 كوب حمص مسلوق
  • 1 كوب ذرة مسلوق
  • 1 حبة جزر مفروم
  • عودين بصل اخضر مفروم
  • 1 حبة فلفل احمر مفروم
  • ½ باقة بقدونس
  • عصير ليمونتين
  • ½ راس ملفوف احمر مبشور
  • ¼ كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات
 

  • - حضري قالب كيك من النوع الذي يفصل الاطار عن القاعدة وضعي الملفوف به وحاولي كبسه بيدك حتى يتماسك مع بعض .
  • - اخلطي محتويات السلطة مع بعض و اضيفي عصير الليمون و الزيت والملح .
  • - اسكبيهم فوق الملفوف وحاولي كبسهم حتى يتماسك على شكل القالب ثم ازيلي الاطار يصبح لديك قالب سلطة طبقتين منظره رائع للتقديم .
  • - زيني الوجه بشرحات من الجزر مع عود بصل اخضر مقسوم بالنصف كانه شجرة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!