Go Back

البيض المحشى

أختكم فى الله أم منة الله
طباعة الوصفة
وجبة مقبلات باردة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 6 حبات بيض مسلوقة جيداً
  • 3 ملعقة قشطة طازجة
  • 3 ملعقة كاتشب
  • فلفل ابيضبقدونس
  • خيار مقطع شرائح زيتون اسود للزينة

الخطوات
 

  • - اسلقي البيض و اقسميه انصاف .
  • - انزعي الصفار بحذر و اخلطيه مع الكاتشب و الملح و الفلفل و القشطة و البقدونس لتتكون عندنا حشوة متجانسة .
  • - ضعي الخيار فى طبق التقديم كقاعدة , رتبي فوقه انصاف البيض ثم احشيها بالخليط السابق بواسطة كيس الكريم شانتية و زيني بالزيتون الأسود ثم تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!