Go Back

الدونات (3)

ام نواف
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 كأس دقيق
  • 3 ملاعق _ أكل حليب بودره
  • 2 _ بيض
  • 6 ملاعق _ أكل سكر
  • _ فنجان شاهي زيت
  • 1 ملعقة _ أكل خميره فوريه
  • 1 كأس _ ماء
  • _ سكر بودره للوجه بعد القلي .

الخطوات
 

  • 1- توضع جميع المقادير فى الخلاط ماعدا الدقيق
  • 2- توضع فوق الدقيق وتعجن جيدا
  • 3- توضع في كيس نايلون وتترك لتخمر مدة ساعه
  • 4- تفرد العجينه وتقطع بواسطة كوب على شكل دائره وتقطع من الوسط بشكل دائري
  • 5- تترك بعد التقطيع لمدة ربع ساعه
  • 6- تقلى في الزيت
  • 7- نحضر كيس ونضع بداخله سكر مطحون ونضع فيها الدونات وتخلط جيدا حتى تختلط الدونات بالسكر . وبالهناء والعافيه .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!