الدونات (2)
المقادير
- 3 كا سات دقيق ابيض
- ¼ ملاعق ثلاث حليب مجفف كاسة ماءدافء
- ملعقةخميرة فورية
- ¼ ملعقة اة قوالب شوكولاتة مع زيت طعام
- 1 ملاعق بيضتين ثلاث زيت طعام حبتين متوسطة بطاطس مسلوقة
الخطوات
- تضاف البطاطس مع الحليب والزيت والخميرة وذرت الملح والماء والبيض في الخلاط الكهربائي لمدة عشردقئق ثم يصب الخليط فوق الدقيق ويعجن الى ان تتكون عجينة متماسكة وتترك الى ان تختمر ثم تفرد العجينة وتقطع بقطاعت الدونات وتترك لمدة خمس دقائق ثم توضع في الزيت الى ان تتحمروتترك جانبا قوم باذابت قوالب الشوكولاتة مع ملعقة الزيت فوق بخار الماء الى ان تذوب قوم بغمس حبات الدونات في الشوكولاتة من جهة واحدة وترص في صحن وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!