1: تسلق الدجاجة مع اضافة البهارات النيه وتترك نصف استوا

2: يقطع الطماطم الى شرائح ويوضع في صينية الفرن

3: تحمر البطاطا بالزيت وتوضع فوق الطماطم

4: يحمر البصل ويوضع فوق البطاطا

5: ويضاف البقدونس الى البصل والبطاطا

6: يخلط الثوم المفروم وكوب الليمون ومكعب الماجي و قليل من البهارات الناعمه

وفنجان زيت من زيت قلي البطاطا

7:اضافة 2..كاس من ماء السلق

8: يحرك المقادير جيدا مع تعديل المذاق اذا احتاج الى ملح حسب الحاجه

9: يرص الدجاج المقطع الى ارباع فوق البطاطا ويسكب فوقه الخليط المعد سابقا ويدخل في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعة حتى يحمر الوجه العلوي

وعليكم بالعافية........................