Go Back

متبل الكوسا

أم محمد
وجبة مقبلات باردة
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • ¼ حبة أ كوسا متوسطة الحجم
  • 1 علبة زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة طحينية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • عصير ليمون (ليمونة واحدة)
  • ½ فص ثوم مدقوق

Instructions
 

  • - قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي
  • -  اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة
  • - رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون والبقدونس المفروم وقدميه
Tried this recipe?Let us know how it was!