Go Back

متبل الكوسا

أم محمد
طباعة الوصفة
وجبة مقبلات باردة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¼ حبة أ كوسا متوسطة الحجم
  • 1 علبة زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة طحينية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • عصير ليمون (ليمونة واحدة)
  • ½ فص ثوم مدقوق

الخطوات
 

  • - قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي
  • -  اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة
  • - رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون والبقدونس المفروم وقدميه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!