Go Back

المهلبية بنكهة الموز

faten
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 5 أكواب ماء
  • 18 ملعقة طعام حليب بودرة (نيدو)
  • 7 ملاعق طعام سكر
  • 1 قارورة ريح الموز
  • 1 كوب ماء بارد
  • 1 علبة نشاء صغير

الخطوات
 

  • - يوضع الماء و الحليب و السكر على النار و يترك ليغلي .
  • - يذوب النشاء في كوب الماء وعند غليان الحليب يضاف اليه مع التقليب المستمر على نار هادئة .
  • - يضاف اليه روح الموز ثم يبعد الوعاء عن النار و يسكب في الأكواب المعدة للتقديم و يوضع في الثلاجة ليبرد .
  • - يمكن التزيين برش بعض من القرفة او الفستق المطحون أو الزبيب على الوجه .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!