Go Back

عجة الزهره

المهــا
وجبة مقبلات ساخنة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • زهره
  • 1 حبة بصل
  • كزبره خضراء
  • 2 حبة بيض
  • 3 ملاعق دقيق
  • بهارات(ملح-فلفل-كمون)
  • زيت للقلي.
  • 1 ملعقة بيكنج بودر

الخطوات
 

  • -تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون +1ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
  • -تصفى وتهرس بالشوكه ثم تضاف باقي المقادير.
  • _يحمى الزيت ثم يؤخد مقدار ملعقه ويقلى حتى ينتهي المقدار كله.
  • وبالعــــــــــــافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!