Go Back

فتة الحمص

وجبة مقبلات ساخنة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • كوبان
  • من الحمص المعلب
  • ملعقتان طعام طحينه
  • ملح
  • 5 أكواب لبن
  • 5 فصوص ثوم مهروسة مع الملح
  • رغيف مقطع مكعبات ومقلي
  • 3 ملاعق صنوبر محمص
  • ½ ملعقة شاي كمون مطحون
  • ½ ملعقة من الفلفل الاحمر
  • المطحون
  • 1 ملعقة شاي خل

الخطوات
 

  • - سخني الحمص ثم أخلطي الثوم والخل والملح والطحينة واللبن
  • - ضعي الخبز المقلي في صينية التقديم ثم اسكبي عليه الحمص المسخن ثم خليط اللبن
  • - ثم يزين بالصنوبر والفلفل والكمون ويقدم ساخناً
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!