Go Back

الدبيازة ( طبق شعبي )

ارجوانا
طباعة الوصفة
وجبة حلويات أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • -4 لفات قمرالدين
  • ½ كيلو لوز بجلي
  • ¼ كيلو فستق مقشر
  • ¼ كيلو صنوب
  • ¼ كيلو ر- زبيب
  • 2 علبة مشمش ناشف
  • 2 علبة تين ناشف
  • -3 كأس سمن بلدي
  • قرفة
  • هيل
  • ¼ كيلو جوز
  • قلادة تمر ناشف

الخطوات
 

  • قطعي قمر الدين واطبخيه حتى يذوب وضعي السكر
  • سخني السمن واسلقي اللوز وقشريه وضعيه على السمن والزبيب والقلادة والمشمش والتين وتقلب جيدا
  • وضعي عليه قمر الدين ثم ضعي القرفة والهيل واتركيه حتى يستوي على نار هادئة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!