Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
يختة زهرة وباذنجان
جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ
طباعة الوصفة
Pin Recipe
مدة الإعداد
10
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
30
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
40
دقائق
دقائق
وجبة
أطباق الخضار
مطبخ
سعودي
المقادير
مكعبات باذنجان مقلي
زهرة مفككة مقلية
بصل وثوم مفروم
مكعبات فلفل رومي أخضر واحمر
4
ملعقة
طعام صلصة طماطم
ملح وفلفل
قليل من الزيت النباتي
الخطوات
يحمس بصل وثوم مهروس بقليل من الزيت ثم يضاف له فلفل بارد مكعبات ويقلب على نار عاليه ثم يضاف زهرة وباذنجان ويقلب حتى يحمر ثم يضاف له صلصة طماطم وماء بشكل يغطي الخضار وملح وفلفل ويترك حتى تستوي الخضار وتقدم مع الخبز او الرز
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!