Go Back

ميني تشيز كيك بالجوز

moon and stars
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 12 بسكويت ماري يالشوكولاته
  • عادة اعمله بحبات الاوريو و اضعها كاملة دون هرس
  • و لكني هنا اسنعضت عنها بالبيسكويت
  • 200 غ جبن كريمي الافضل فيلاديلفيا
  • ¼ كوب سكر
  • بيضة
  • فانيلا
  • ¼ كوب جوز مفروم خشن بالسكين
  • ¼ ىكوب شكولاتة حبيبات
  • للتزيين
  • صلصة توفي
  • مقاديرها:
  • 2 فنجان سكر
  • 1 علبة قشدة

الخطوات
 

  • في اناء يوضع السكر حتى يتكرمل
  • اضيفي القشدة مع التحريك حتى تصبح ناعمة دون كتل بذلك نحصل على صلصة التوفي
  • في قوالب الورق او السيليكون ضعي معلقة من خليط اليسكويت
  • ضعيه في فرن مسخن سايفا لمدة خمس دقائق
  • في اناء اخفقي الجبن الكريمي مع السكر حتى ينعم
  • اضيفي اليه البيضة و الفانيلا و حركي
  • اضيفي الخليط بواسطة ملعقة فوق البسكويت
  • زينيه بالجوز والشوكولاته الحبيبات
  • واخبزي في فرن ساخن 325 حوالي ربع ساعة
  • اتركيه حتى يبرد في الثلاجة
  • و قدميها مع صلصة الكراميل
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!