Go Back

دجاج بالكريمة مع الخبر المحمص

شمس الحق
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¼ أ قطع من صدور الدجاج
  • كريمة طازجة
  • زبدة
  • فطر شرائح
  • للتتبيل الدجاج
  • ملح - فلفل أبيض - بابريكا - قليل من الزنجيل طازج أو (مطحون بودره )

الخطوات
 

  • يتم تشريح الدجاج من الوسط وتتبيلها بالخلطة المذكوره
  • وتركها لمدة ساعتين تقريباً
  • يتم وضعها ع الصاج الخاص بالشوي حتى تستوي مع تقليبها
  • في هذه الأثناء يتم تسييح الزبده ووضع الفطر عليها مع تحريكها
  • تم نسكب الكريمة الطازجة عليها بحسب الكمية التي ترغبينها
  • مع تحركيها والتحكم بالكثافه حسب الرغبة .
  • يتم سكبها على قطع الدجاج مع الخبز المحمص
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!