معمول بالشوفان
المقادير
- 1 كأس دقيق
- ½ كأس سميد ناعم
- ½ كأس شوفان
- 100 ½ جرام زبدة لينة يعني اصبع زبدة يعني زبدة لينة
- رشة ملح
- شوي فانيليا
- 2 ملعقة طعام ماء ورد او اكثر حسب رغبتك
- ¼ كأس ماء للعجن تقريبا او اكثر على حسب نوع الدقيق
- قرفة ناعمة وشمر مطحون على حسب الرغبة
- للحشو:
- تمر منزوع النوى ومعجون
الخطوات
- نعجن مكونات العجينة جيدا
- وتحشي وتشكل على حسب الرغبة
- وتدهن الوجه بشوي بيض ويرش علي الوجه رشه من الشوفان
- نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق
- ونرشها بعد النضج بالسكر البودره وتقدم بالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!