Go Back

شوربــة الفريك

المهــا
وجبة شوربة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كيلو / لحم
  • 3 أكواب فريك
  • 3 2 حبات بصل _ ثوم مطحون
  • 2 بهارات(كركم_ فلفل أسود_ملح_ليمون ناشف_ شيبه)
  • بكت واحد صلصة
  • زيت

الخطوات
 

  • يحمر اللحم+ البصل+الثوم+البهارات حتى تتحمر البصله وتذوب
  • تضاف الطماطم حتى يتسبك اللحم
  • تضيفي مقدار من الماء + الفريك المغسول والمنقوع
  • تترك الشوربة حتى تستوي وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!