Go Back

ستراغنوف الدجاج

ام مالك من منتدي لك
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 ½ كيلو _ دجاج فيليه مقطع مكعبات
  • 2 _كوب فطر
  • 3 _كوب كريما طبخ
  • 4_2 ملعقة دقيق
  • 5 _ملح وفلفل اسود
  • 6 _ زيت نباتي

الخطوات
 

  • 1_في مقلاه تيفال ضعي قليل من الزيت ويحمر قطع الدجاج
  • 2_ يضاف الفطر الى الدجاج ويقلب ثم يتبل بالملح والفلفل
  • 3_ضعي ملعقتين الدقيق على قطع الدجاج والفطر ويقلب لمده دقيقه
  • 4_اضيفي كوب الكريما ويترك على نار هادئه حتي ينضج
  • 5_ يغرف في طبق التقديم ويقدم مع الرز وبالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!