1_في مقلاه تيفال ضعي قليل من الزيت ويحمر قطع الدجاج
2_ يضاف الفطر الى الدجاج ويقلب ثم يتبل بالملح والفلفل
3_ضعي ملعقتين الدقيق على قطع الدجاج والفطر ويقلب لمده دقيقه
4_اضيفي كوب الكريما ويترك على نار هادئه حتي ينضج
5_ يغرف في طبق التقديم ويقدم مع الرز وبالعافيه