يحمس البصل والثوم في الزيت ويوضع عليه اللحمه ويقلب
اضيفي عصير الطماطم ويتبل بالملح والبهارات ويقلب حتي تشرب ماءها
حضري الباشميل: ضعي الزيت على النار اضيفي الدقيق للزيت مع التقليب
اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتي لا يتكتل
ارفعيه من النار وضعي عليه البيضه
تحضر صينيه قوالب الكب كيك وتدهن بقليل من الزيت ورشه دقيق
ضعي قليل من المكرونه في كل قالب ثم ملعقه من الباشميل
ضعي على المكرونه ملعقه من خليط اللحمه
ضعي علي اللحمه ملعقه من الكرنب المسلوق
يغطي القوالب بالباشميل ويرش على الوجه جبنه الموزاريلا
تدخل الفرن حتي تحمر
تخرج من القوالب وتقدم بالعافيه