Go Back

كب كيك بحشوة الفراولة

لا تحزنين
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • ¼ 1 كوب سكر
  • 1 200 كوب زبدة لينة اي
  • 1 كوب حليب سائل
  • 3 كوب دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • مربى فراولة للحشو
  • مقادير كريمة التزيين :
  • 1 كوب من كريمة طازجه
  • 1 ظرف دريم ويب
  • 1 ملعقة سكر باودر

الخطوات
 

  • - نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح لدينا مزيج ناعم
  • - ثم نبدأ باضافة البيض الواحدة تلوا الآخرى مع الفانيليا ونخفق
  • - ننخل الدقيق مع الباكينج باودر ونضيفه بالتبادل مع الحليب حتى يصبح مزيج ناعم وثقيل نوعا ما
  • - يسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت
  • - نجهز صينية الكب كيك ونضع بها القوالب الورقيه ونصب ملعقة من الخليط ثم قليل من مربى الفراولة ثم ملعقة اخرى من الخليط
  • - تدخل الفرن حتى تستوي تقريبا 30 دقيقة وتحمر قليلاً من أعلى
  • - تترك حتى تبرد تماماً , نخفق مقادير كريمة التزيين حتى تتكاثف وتثقل ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد
  • - ثم يزين بها الكيك عن طريق اقماع التززين ويوضع فوقها شرائح فراولة طازجة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!