فلافل شامية
المقادير
- 1 كيلو حمص مسلوق
- 200 غ من فول الصويا مسلوق
- بصلة
- 1 حبة بطاطا متوسطة الحجم
- سنين توم
- كزبرة خضرا أو على حسب الرغبة
- الملح
- رشة من الكمون
- _بابريكا
- _بهارات حلوة
- _فلفل أسود
- 4 بيضات
- رشة بكربونات الصوديوم
الخطوات
- تُفرم جميع المكونات على ماكينة الكبة ثم يُضاف الملح
- رشة من الكمون
- _بابريكا _بهارات حلوة _فلفل أسود
- 4 بيضات مع رشة بكربونات الصوديوم تشكل الفلافل وتقلي بزيت غزير0
- وتقدم كمقبلات مع المخللات0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!