Go Back

بسبوسة (2)

نجاح صالح عبد الرحمن المسمارى - ليبيا
طباعة الوصفة
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب حليب
  • بيضة واحدة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة ( حسب الرغبة )
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • القطر :
  • --------
  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • شريحة ليمون

الخطوات
 

  • طريقة القطر ( العسل ) :
  • تغلى المقادير المذكورة اعلاه لمدة ( 14 - 13) دقيقة
  • طريقة البسبوسة :
  • تخلط المقادير السابقة كلها ، ثم توضع فى صينية مدهونه بالزبدة فى فرن ساخن من الاسفلحتى تستوي ثم تحمر من الاعلى وعند خروجها من الفرن يسكب عليها القطر باردا
  • ملاحظة :
  • عند خروج البسبوسة ساخنة من الفرن يسكب عليها القطر البارد مباشرة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!