البيض المبطن
المقادير
- 5 بيضات مسلوقه
- لحم مفروم ناعم
- ملح
- فلفل
- دقيق
- 5 بيضات مخفوقين لوحدهم
- بقسماط
- زيت للقلي
الخطوات
- نقوم بمزج اللحم مع البصل المفروم مع ملعقه زيت والملح وفلفل والبهاراتوتقلب معا لحتي تتسبك
- الان تترك لتبردواضيفي لها نصف كميه البيض المخفوق واخلطيها معا0
- الان اقطعي البيض المسلوق بالاله الي شرائح ثم احشي قطع البيض باللحمه والبصل وثم اغمسيها بالبيض ثم بالدقيق وبالبيض مرة اخري ا خيرا بالبقسماط واقليها بالزيت وتقدم 0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!