بعد ما حضرنا التمر
الان نحضر التمر ويقلب قليلا مع الزبدةوالبهار ثم يرق علي نايلون او ورق زبدة ونوزع المكسرات علي التمر ويلف فوق البسكويت المجروش اوالمطحون ويترك بالثلاجه حتي يتماسك
يمكن ان يعمل كورات ويدرج فوق الفستق الحلبي المجروش او فوق اللوزالمحمص والمفروم خشناو فوق البسكويت الخشن0 وهكذا يقدم بورق بليسيه ويقدم مع القهوةالعربيه0
يترك لحتي يبرد في الثلاجه الان يقطع مثلثات ويقدم مع القهوة العربيه0