Go Back

البوظه العربيه

RANDA
وجبة حلويات عربية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 أكواب ماء
  • ½ 2 كوب حليب بودرة
  • ¾ كوب سكر أو على حسب الرغبه
  • 1 ملعقة صغيرة من السحلب وهذة ضروريه لهذا النوع من البوظه وهي عبارة عن باودر
  • 2 ظرف دريم ويب
  • 1 ملعقة مستكة صغيرة مطحونة مع سكر
  • ملاحظة :
  • ½ ½ 0 كوب يمكن الا ستغناء عن المستكة وتقليل من الحليب البودرواضافة ملعقتين كبار من الكاكاو وهكذا نحصل علي ايس كريم الشوكولاته أو يمكن وضع من الفراولة المثلجة أو الطازج والمقطع وهكذا نحصل علي بوظه بالفراولة أو الفواكه المجففه حسب الرغبة
  • فستق حلبي أو مكسرات للتزين

الخطوات
 

  • نضع كل المواد بإناء ثم تخفق جيدا بخفاقة البيض السلك الكهربائيه حتى يتماسك ويصبح ثقيلا ثم يوضع بالفريزر لمدة 12 ساعة قبل التقديم يزين ويرش بالفستق الحلبي افضل لان الفستقفي حال الفراوله تخفق وتضاف الي المزيج عند التحضير وتزين بالفواكه وتقدم0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!