أعشاش البطاطا بالسلمون
المقادير
- 2 حبة بطاطس حجم كبير
- ¼ كوب سمك سلمون مدخن
- قليل من السلمون للزينه
- 1 ملعقة كبيره برش ليمون حامض
- ¾ كوب كريما حامضه sour cream
- ½ ملعقة صغيره ملح
- رشة فلفل اسود
- بقدونس مفروم للزينه
الخطوات
- -إسلقي البطاطس 25 دقيقه
- - ضعيها تبرد في الثلاجه لمدة ساعه
- - في الخلاط إخلطي السلمون مع برش الليمون
- - أضيفي الكريما الحامضه وحركي الخليط جيداً
- - إحفظيه في الثلاجه لموعد التقديم
- - أبشري البطاطس ورشي عليه ملح +فلفل اسود
- - حركيه بلطف ورصيه في الكاب كيك
- - إعملي حفره في الوسط لتصبح عشاً
- - أخبزيها حتى تتحمر
- - برديها ووزعي الخليط الذي أعددنا سابقاً بها
- - زينيها بالبقدونس والسلمون
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!