تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي ما عدا الدقيق والبكينج باودر..
يصب الخليط في وعاء كبير ثم يضاف اليه الدقيق والبكينج باودر..
ويعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه قليلا.
نقوم بتكوير العجينه كور صغيره ثم تقلب بالسمسم.
تم تشكل وتبرم كما هو موضح بالصور.
وتدخل الفرن وهو حار على نار هادئه.. ثم تحمر وتخرج..
وبالهناء والعافيه..