حلويات البسكويت والبسكويت المالح

الشابوره المبرومه

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

الشابوره المبرومه

تفاحه 2008
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة البسكويت
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 1 1 3 ½ ملعقة بيضات. صغيره فانيلا. زيت. حليب باودر. سكر. صغيره كلا من( يانسون غير مطحون، البركه)
  • 1 ملعقة ثلاث ارباع كبيره باكينج باودر.. ثلاث دقيق وممكن زيادة ملعقتين اذا لم تتماسك العجينه..
  • للتجميل:سمسم..

الخطوات
 

  • تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي ما عدا الدقيق والبكينج باودر..
  • يصب الخليط في وعاء كبير ثم يضاف اليه الدقيق والبكينج باودر..
  • ويعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه قليلا.
  • نقوم بتكوير العجينه كور صغيره ثم تقلب بالسمسم.
  • تم تشكل وتبرم كما هو موضح بالصور.
  • وتدخل الفرن وهو حار على نار هادئه.. ثم تحمر وتخرج..
  • وبالهناء والعافيه..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

31 تعليق

  10. يعطيك الف عافية – طبق مجرباه – الينسون يمكن استبداله بالكراويه – والاثنين من العشاب العطرية .

  13. روعة تسلم ايدك بجربها بكرة ان شاء الله لى سؤال بتاخد سوى كتير ولا بس التحمير وهى بتستةى عادى من جوة برضه ومابتبقاش معجنة وشكرا ليكى

  17. الينسون هو نوع من الاعشاب ويستخدم كمشروب دافئ
    او يوضع جافا على الحلويات واهمها بسكويت الينسون ويضاف ايضا في نوع من البقسماط او الشابوره
    اما القرفه فهي من البهارات تضاف على اللحوم والحلويات بكثره ومنها السينبون والمعمول كما انها تشرب كمشروب دافئ مع الحليب
    وهناك فارق كبير بين الينسون والقرفه في الطعم

  23. لم اجرب الطبق ولكن بالنسبة لحليب البودرة غير واضح ما المقصود بثلاث ملاعق حليب بودرة(جافة ام سائلة)؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating