Go Back

بسطا فلورا

عزة (مصر)
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1)3 كوب دقيق
  • 2)3 بيضات
  • 3)1 كوب سكر
  • 4)3 ملاعق كبيرة زبد
  • 5)1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 6 )فانليا
  • 7 )مربى { حسب الرغبة }

الخطوات
 

  • تخلط المقادير السابقة[بيض + فانليا+ سكر + زبد ]
  • يضاف الدقيق للخليط السابق قليلا قليلا
  • تدهن الصينية بالزبد و ترش بالقليل من الدقيق
  • تقسم العجينة بنسبة 1:2
  • تفرد الجزء الأكبر من العجينة فى الصينية
  • تفرد المربى فوق العجينة
  • يفرد الجزء الأصغر من العجينة شرائح طولية و توضع فوق المربى على هيئة مربعات
  • تدخل الفرن على 250 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!