Go Back

خلية نحل 2

الفريق الثاني من مشرفات لكِ
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 5 أكواب دقيق أبيض
  • ¼ ملعقة شاي ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • بيضة
  • ½ كوب زيت زيتون
  • 2 كوب ماء دافىء
  • جبن فلدلفيا أو كيري للحشوة

الخطوات
 

  • - اخلطي المواد الناشفة مع بعض ثم أضيفي البيضة و الزيت و الماء واعجنيها حتى تتكون عجينه طرية ومتماسكة .
  • - ثم غطيها و اتركيها نصف ساعة تختمر .
  • - قطعيها إلى كرات صغيرة واحشي الكرات بجبنة فلادلفيا
  • ثم رصيها بالصينية بجانب بعضها البعض
  • - رشي الوجه بحبة البركة و السمسم و اخبزيها بالفرن إلى ان تستوي وحمريها من أعلى .
  • - واسقيها بالعسل وهي حارة
  • ثم اتركيها لتبرد .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!