اعشاش الشعيريه بحشوه الدجاج
المقادير
- 2 علبة شعيريه بدون تكسير
- 6 قطع صدور دجاج مقطع صغير
- 1 فلفل بارد مقطع صغير
- 1 بصله مقطعه صغير
- 3 جزر مقطع صغير
- 4 حبات كوسه مقطع صغير
- 2 فص ثوم مهروس
- 3 ملاعق معجون طماطم
- 1 ملعقة كبيره خردل
- ملحبهارات
- 3 ملاعق كبيره جبن
- 1 علبة قشطه
- جبن موازريلا
الخطوات
- 1-تسلق دوائر الشعيريه بماء وملح
- 2-يحمس البصل والثوم بقليل من الزيت ثم نضيف عليه الدجاج
- 3-نضيف الخضار والملح والبهارات ويترك على النار 10 دقائق
- 4-نضيف على المقادير معجون الطماطم والخردل
- 5-نرش قاع صينيه بايركس بموازريلا حتى نغطى القاع
- 6-نصف فوقها دوائر الشعيريه ونحشيها بحشوة الدجاج
- 7-نخلط الجبن مع القشطه ونصبها على الشعيريه
- 8-يرش بجبن موازريلا
- 9-نضعها في الفرن عشر دقائق ثم تحمر
- وتقدم بالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!