Go Back

كعكة الشوكلاته بالنعناع

حنان(البحرين)
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 185 ½ ½ كوب جم زبده مذابه و سكر ثلاث بيضات ثلثين طحين كاكاو بودر
  • 50 جم شوكلاته بعد الثامنه ( after eight )بالنعناع مقطعه

الخطوات
 

  • - ندهن قالب كيك دائري .
  • - نضع الزبده مع السكر في وعاء و نخفق الى ان يتجانس الخليط .
  • - يضاف البيض كل بيضه على حده مع الخفق المستمر .
  • - ثم يضاف الطحين المنخول مع الكاكاو و يخلط و بعد ذلك يصب في القالب المدهون .
  • - تغرس قطع الشوكلاته بالنعناع في عجينه الكيك بحيث لاتلامس القاع و الجوانب .
  • - تخبز الكيكه في فرن متوسط الحراره لمدة ساعه او الى ان تنضج و تخرج من الفرن و تترك لمدة خمس دقائق قبل ان نضعها في طبق التقديم .
  • - ينثر عليها السكر الناعم مع الكاكاو الناعم وتزين على حسب ذوقك .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!