معمول بعجينة الكيري
المقادير
- 1 كأس كبير دقيق
- 113 جرام أصبع زبدة صغير بحرارة الغرفة ( أي يعادل )
- 3 حبات جبن كيري
- 2 ملعقة طعام سكر
- تمر عجوة
الخطوات
- - تعجن كل المقادير باستثناء التمر حتى تتشكل عجينة طرية .
- - ثم تحشى كل قطعة منها بالتمر المكور ثم تشكل بالة المعمول .
- - تدخل الفرن ( متوسط الحرارة ) حتى تحمر من أسفل ثم تحمر من أعلى .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!