معمول التمر (1)
المقادير
- 4 كأسات دقيق
- ½ كأس سمنة فارم
- ½ ملعقة شاي بكنج بودر
- 4 ملاعق حليب بودرة
- 4 بيضات
- 1 كأس سكر
- تمر مذوب على النار مع قليل من الزبده
الخطوات
- ـ تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تصب على الدقيق وتعجن
- ـ يشكل المعول وذلك بحشوه بالتمر وتشكيله بألة المعمول ثم يدخل الفرن على درجة 350 لمدة عشر إلى ربع ساعه ثم يحمر من أعلى
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!