Go Back

الجلي بالبسكويت

ميار + جمانة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 _ جلي
  • 2 _ بسكويت
  • 3 4 علبة _ لبن شمينت( او كريمة)
  • 4 _ سكر
  • 5 _ جوز هند/حسب الرغبة

الخطوات
 

  • نضع 200 ملم من الماء الساخن ونضيف اليه 6 ملاعق من الجلي، ونتركه يبرد حتى يبدأ بالجمود قليلا،
  • في هذا الوقت نكون قد انهينا ترتيب البسكويت بشكل عرضي على البيركس
  • نفرغ علبة اللبن الشمينت او الكريمة في وعاء اخر ونضع نضيف السكر والكمية حسب الرغبة ونخلطهم مع بعضهم .
  • نسكب اللبن او الكريمة فوق البسكويت ونملسه بشكل مناسب
  • نضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق
  • نضع فوقه الجلي بحيث يكون قد بدأ بالتماسك ونسكبه فوق اللبن بحذر وفي جميع الاتجاهات.
  • ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!