Go Back

الدجاج المقلي بالثوم

ندووش
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 كيلو دجاجة
  • راس ثوم صغير مفرومه
  • 3 حبات ليمون حامض
  • ملح حسب الرغبة
  • 1 ملعقة فلفل اسود
  • القليل من بهارات الدجاج
  • لتر ماء

الخطوات
 

  • - تغسل الدجاجة جيدا وتقطع 4 قطع و يضاف اليها مقادير التوابل
  • - تقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي اللون ثم توضع في وعاء الطبخ
  • - يضاف الماء عليها و عندما يغلي الماء يضاف الثوم و تترك على النار لمدة ساعة تقريبا ثم يضاف الليمون لمدة خمسة دقائق
  • - تقدم و بالهنا و الشفا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!