Go Back

فطائر الدجاج و الخضروات

نورة سالم ـالكويت
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 4 أكواب دقيق
  • 2 فنجان حليب بودرة
  • 1 فنجان زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة
  • 1 ½ كوب ماء دافى للعجن

الخطوات
 

  • - تخلط جميع المقادير السابقة لتصبح عجينة متماسكة - تترك لتتخمر لمدة ساعة
  • - تفرد العجينة سمك 2سم وتقطع حسب الرغبة
  • - تخبز في فرن حرارته350
  • الحشوه:
  • دجاج مسلوق مقطع
  • 1/2-كوب بازيلا
  • بصلة
  • جزر مبشور
  • فلفل أخضر
  • تشوح جميع المقادير علىنار هادئة ويضع لها ملح وفلفل أسود وماجي
  • ملاحظة:
  • يمكن استعمال اي نوع من الحشو مثل الجبن أو اللحم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!