Go Back

قرص الثوم

إيناس
وجبة افطار
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 3 بيضات وسط
  • رشة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة من السماق
  • زيت للقلي
  • فصين من الثوم المهروس جيداً

Instructions
 

  • - يضرب البيض جيداَ ثم يضاف له الثوم و السماق و الملح و يخلطوا جيدا .
  • - يوضع الزيت في مقلاة كبيرة ثم يصب مزيج البيض و السماق و الثوم و الملح (طبقة رقيقة ) مثل الاومليت و يقدم ساخناً مع الافطار .
Tried this recipe?Let us know how it was!