- في خلاط العصير يوضع الجزر ثم يضاف إليه باقي المقادير و يخلط خلطاً جيداً .

- يطحن البسكويت ناعماً ثم يوضع قسم منه في قاع صينية التقديم ثم تسكب خلطة الجزر ثم نضع فوقه باقي البسكويت المطحون ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد و تقدم .