يغمس البسكوت في الحليب ويصب طبقات في صينية
ثم يخفق البيض بالخلاط ويضاف أليه السكر والزبدة والشوكولاتة والحليب ويوضع نصفه على طبقات البسكوت
ثم توضع طبقه أخرى من البسكوت ثم يصب باقي الخليط عليه
بعد ذلك يزين بالفستق أو جوز الهند ثم يترك في الثلاجة حتى يجمد ويقدم