Go Back

ساندويش جبن بالطماطم و الزيتون

ام عـــبــد الــمــجــيــد
وجبة الساندويشات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 60 جرام زبد
  • فص ثوم مفروم
  • رغيفان من الخبز البلدي أو البيتا
  • ملح و فلفل
  • حبتان طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 90 جرام شرائح جبن
  • زيتون اسود او اخضر بدون بذور
  • اوراق خس و جرجير للتقديم

الخطوات
 

  • - يخفق الزبد مع الثوم ، و يقطع الخبز الى نصفين .
  • - تتبل الطماطم بالملح و الفلفل و يحشى بها الخبز مع الجبن و الزيتون .
  • - يدهن سطح الخبز بالزبد المخلوط بالثوم .
  • - يوضع السندويش تحت لهب الشواية و يحمص على الجهتين .
  • - يقدم السندويش مع سلطة خضار .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!