Go Back

الكعكة الباردة (كوتج)

خالدة بنت فلسطين
طباعة الوصفة
وجبة حلويات أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 علبة بسكويت شاي
  • 1 كوب لبن زبادي (يجب أن لا يكون من النوع الحامض )
  • 1 كوب سكر
  • 1 علبة جلي الفراولة

الخطوات
 

  • - يصف نصف البسكويت في وعاء بايركس للتقديم .
  • - في وعاء عميق نضع الزبادي و نضيف اليه السكر و نقوم بالتحريك الجيد حتى يصبح متجانسا , لا نستخدم الخلاط .
  • - نصب المزيج فوق البسكويت و نوزعه جيدا ثم نصف فوق هدا المزيج بقية البسكويت .
  • - نجهز الجلي كالمعتاد و نصبه فوق طبقات البسكويت و اللبن .- نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين او اكثر .
  • - عند التقطيع ستحصلين على طبقات جميلة و ملونة و مذاق لذيذ .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!