Go Back

كعكة البستا

رحاب الثورى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 4 2 ½ ½ ½ 3 2 ½ كوب بيضات زبدة سكر ناعم حليب طحين قليل من الفانيليا بيكنج باودر مربى فراولة فول سودانى

الخطوات
 

  • - يضرب البيض بالمضرب بعدها نضع السكر و الفانيليا ثم الزبدة و نستمر فى الخفق الى ان يبيض العجين .
  • - ننخل الطحين مع البيكنغ بودر ثم نرشه بالتدريج و نحرك بالملعقة الخشبية .
  • - ندهن صينيه بالزبدة و نسكب أغلب العجينة ثم نضع كمية المربى على الوجه بعدها نضع الفول المجروش .
  • - نضيف قليل من الطحين لباقى العجينة و نعجن لنحصل على عجينة سميكة , نقوم ببشرها بالمبشرة على وجه الصينية ثم ندخلها فرن ساخن لمدة 20 دقيقة 0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!