Go Back

كيكة التفاح و المكسرات

اختكم في الله
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كأس طحين
  • 2 بيضة
  • 1 علبة قشطة
  • 1 كأس سكر
  • 1 استكانة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة هيل
  • 2 تفاحة مبشورة
  • قليل من الفستق و الجوز المفروم
  • 1 حليب نستلة صغير
  • قليل من الدارسين المطحون ( قرفة )

الخطوات
 

  • - نضع البيض في الخلاط لمدة 5 دقائق ثم نضع فوقه السكر و الزيت و القشطة و البيكنج باودر و الهيل و يخلط ثم نضع فوقه الطحين .
  • - يصب الخليط بالبايركس ثم يرش بالدارسين الناعم و التفاح المبشور و الجوز و الفستق المفروم و يدخل الفرن حتى ينضج .
  • - بعد ان نخرج الطبق يقطع و يرش بالحليب المحلى ثم يقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!