- نغمس قطع البسكويت في النسكافية و نعمل طبقة بسكويت في قاع الجاط و نغطيها بطبقة قشطة .
- نكرر العملية حتى نحصل على أربع طبقات .
- نضع السكر على النار حتى يذوب و يتحول لونه للذهبي ثم نضيف اللوز المطحون و نسكبهم في قصدير ثم نضعه في البراد و من ثم نطحنه ناعم .
- نزين الطبق باللوز المجهز و يوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم .