Go Back

كيكة الفستق (1)

مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب بسكوت شاي ( ماري مثلاً )
  • مطحون
  • 1 كوب فستق مطحون
  • 5 بيضات
  • 1 كوب ا سكر
  • 3 4 ملعقة / حلو هال مطحون
  • 2 ملعقة حلو بيكنج باودر
  • 1 4 كوب / زيت نباتي
  • سكر ناعم للتجميل

الخطوات
 

  • يخفق البيض مع السكر لمدة خمس إلى سبع دقائق بالخلاط الكهربائي
  • يضلف البسكوت مع الفستق بالتناوب ثم يضاف البيكنج باودر والهيل والزيت
  • تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 1/2 ساعة تقريباً أو حتى تنضج
  • تترك حتى تبرد وتقلب وترش بالسكر الناعم وتقطع إلى مستطيلات وبالهناء والعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!